Mr Hyde: Har prøvet at lave det engang og shiiit det tager lang tid. Tror sammelagt jeg brugte 2 dage på det hahah.
1. Ligge kødet i saltlage i 8 timer op tører det af, 2.krydderblandning indsmøres pakket ind i folie og ligge og trække i 10 timer i køleskabet, 3. så i ovenen i 12 til.
Men holdda kæft det var godt muuuuuums
Har ikke prøvet at lave det på grill og røgmaskine, men det skal da prøves
 
191010 - From:
Dr.Mug
23/11/2013 10:29
Ja det var sku mere lugt end der var røg i dæk.. Kan være jeg lige ofrer det sidste til den store dæk Gud når de bliver skifter en af dagene